Многочисленные наблюдения показывают,что действие сныти на организм довольно разнообразно.Она улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта,обладает болеутоляющими,мягчительными и ранозаживляющими действием,благотворно влияет на обмен веществ,способствует выведению жидкости из организма.
Салат из сныти.Молодые листья промыть,залить кипятком и выдержать в нем 10 мин.,воду слить,листья измельчить,добавить тертый хрен и соль,перемешать и заправить сметаной.
Салат из из вареных овощей с черешками сныти и борщевика.Вареные овощи(картофель,морковь,свекла)смешать с вареными черешками сныти и борщевика,добавить свежую зелень,заправить майонезом
|